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Gorriti 5054 - Palermo Soho - Ciudad de Buenos Aires.
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Actualizada en Mayo 2009
Entradas
Recostada de espaladas se tomaba los tobillos
Pulposas patitas de centolla envueltas en lonjas de panceta
sobre crujientes nidos de cabello de ángel, acompañada de
yucatecos nachos con guacamole. $60,-
El placer en tus ojos
Genital, obscena y femenina flor de salmón ahumado sobre
sfogliatella mediterránea de mozzarella fresca, tomates secos
y albahaca. Acompañada de espuma de palta y morboso
arrollado tamago de pasta tepenade. $60,-
Entre el deseo y la vergüenza
Floral ensalada con lonjas de ciervo ahumado, queso de cabra,
olivas negras, tomates cherry, blanco de apio y berro. La
vinagreta, de pepino, yogurt y agua de rosas. Y todo rociado
con semillas de tomillo y pétalos de estación. $55,-
Tú que resbalas debajo de mí
Tibios y espesos tacos de queso brie rebozados en panko.
Salteado de gírgolas y fresca ensalada de macerado de
frutillas, tomates cherrys y verdeo ligeramente picante.
Todo sobre coulis de frambuesas. $48.-
Ensaladas
Este instante, señor amado mío, es y será hasta el fin
Tiernos lomitos de pollo virgen envueltos en hilos de papa crocante.
La ensalada: gírgolas salteadas, rúcula, tomates cherrys confitados
y vinagreta de mostaza Dijon. Lluvia final de escamosos chips de calabaza. $43,-
Me entrego sumiso al asalto de tus pechos
Mozzarella de búfala que se hiendre, olivas verdes, cherrys
rojos y amarillos, rúcula, crotouns, y fresco confit de tomates secos.
Todos aderezados con vinagreta de anchoas, huevo y alcaparras. $43,-
Principales
Me deslizo sobre tu sexo, despacio.
¿Quién podrá borrar esto?
Erógenos y rosados rolls de salmón del pacífico rellenos de
tropical mango, queso cheddar y sésamo, envueltos en crocante
"papel" de arroz. Acompañan tempura de vegetales, arroz gratinado
y fresca ensalada. Todos sobre coulis de morrón ahumado. $68,-
Tus dedos en mi sexo, tu lengua sobre mis labios
Tierno medallón de lomo reposado en colchón de berenjenas
grilladas, rellenas de porotos aduki y panceta ahumada sobre
reducción de aceto balsámico. Acompaña magrebí torre de
hummus y ensalada árabe. $66,-
Encrespado por la excitación la embriagaba con sus palabras
Fálico solomillo de cerdo marinado en jerez, jengibre, soja y
miel.
Chutney de zanahoria y puerros y unos dados de batata
caramelizada. $60,-
Poseída y carnal yo ya no era más
Asiáticos wok de lomo marinado en salsa de ostras y jengibre,
Salteado con cebolletas y maní japonés. Acompaña magrebí
cous-cous con uvas pasas. $55,-
Con dos mujeres
Fémina sartén de pollo salteado con jerez, jengibre y pomelo,
acompañada de brotes de soja en su punto chop-suey y cremoso
puré de calabaza. $55,-
Enardecida ruego te derrames en todo mi cuerpo
Gratinada lasagna de vegetales grillados y fundido queso
brie, en crema de finas hiebas y promiscuo salpicado de
confit de cherries. $50,-
Te acunas en mi regazo mientras hueles a gloria
Itálicos e intencionados penne rigati al dente, salteados con
frescos camarones, tomates cherrys y puerro. $50,-
Postres
Amantes que se comparten
(Para dos)
Espesa fondue de chocolate con trufas de estación, oscuros
brownies, crocantes de coco y lascivas trufas de higos y dátiles. $45,-
Inocente y dispuesta me inspiras perversiones
Delicada y tibia torre de flambeadas bananas envueltas en
fina masa touile, cubierta de pasta de avellanas y helada
crema americana. $29,-
Estímulo lujurioso
Crunchi tulipa de brisee de naranja con clásicas bochas de
cremas heladas y coulis de frambuesa. $28,-
Sudores de niña virgen
Frescas frutas de estación finamente fileteadas, reposadas en
crocante merengue sobre salsa de frutos rojos y un cremosos
centro de helado de limón. $28,-
Sentirás mi boca donde no sabes...de improviso
Lasciva copa de morbosa mousse de maracuyá y esponjosos
brownies, coronada con aireado florentín de miel. $31,-
Apoyaré mis labios allí y los abriré bajando poco a poco
Estivales peras al malbec y tres especias con clásico
tiramisú de almendras. $29,-
IMPORTANTE:
PARA RESERVAR OFRECEMOS DOS TURNOS:
De Lunes a jueves 1º turno con show 21 a 21,30 hs. / 2º turno sin show 23,30 hs.
Viernes, Sábados y vísperas: 1º turno con show 21 hs. / 2º turno sin show 23,40 hs.
Para estar en el sector del show recomendamos reservar con 24 ó 48 hs. de anticipación.
Consultas y Reservas:
Enzo Gabriel Rodríguez
Dto. RR.PP. BATop Arg.
Tel. 4543-3894 / Cel. 15 5247-0565 - Nextel id 217*1396
Atención telefónica de Lu. a Vie. de 11 a 20 hs - Sab. de 14 a 20 hs.
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VINOS TINTOS
Genéricos
Finca Las Moras Cabernet Syrah -
Trumpeter Malbec Syrah
Saint Felicien Cabernet Merlot -
Rutini Cabernet Malbec
Cabernet Sauvignon:
Valentín Bianchi -
Medrano -
Finca La Linda
Alamos -
Fond de Cave -
Lagarde -
Salentein
Saint Felicien -
Luigi Bosca -
Angélica Zapata
Malbec:
Trapiche -
El Portillo -
Trumpeter -
Alamos
Salentein -
Luigi Bosca -
Rutini
Merlot:
Lagarde -
Rutini -
Syrah -
Finca Las Moras
Trumpeter -
Trapiche -
Luigi Bosca
Bonarda:
Alamos
VINOS BLANCOS
Genéricos
Septiembre -
Chardonnay -
Medrano -
Valentín Bianchi
Semillón:
Fond de Cave -
Alamos -
Finca La Linda
Trumpeter -
Luigi Bosca -
Rutini
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Trapiche -
El Portillo -
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Luigi Bosca
Rutini -
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Las Moras -
Lagarde
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